Ciasto porzeczkowe

Zapraszam Was do zapoznania się z przepisem na ciasto porzeczkowe. Łatwe do przygotowania, lekkie i bardzo smaczne. Idealne na piknik w upalne dni.

Składniki

1 szklanka cukru,

1,5 szklanki mąki,

4 jajka,

1/2 margaryny Optima Omega 3,

1 łyżeczka proszku do pieczenia,

Garść porzeczek.

Przygotowanie

Jajka ubijamy z cukrem, następnie dodajemy margarynę Optima Omega 3 i proszek do pieczenia. Zmniejszamy moc miksera na najniższy poziom i dodajemy mąkę. Mieszamy wszystkie składniki ze sobą do momentu, aż uzyskamy gładką masę. Tortownicę smarujemy margaryną i przekładamy do niej ciasto. Na wierzchu układamy porzeczki. Ciasto wkładamy do nagrzanego do 200 stopni C piekarnika. Pieczemy ok. 45 minut. Upieczone ciasto posypujemy obficie cukrem pudrem.