czwartek, 22 września 2016

Makaron pełnoziarnisty ze szpinakiem

Dietetyczny obiad? Czemu nie! Na jesienne chłodne popołudnia, polecam przepis na pyszne dietetyczne danie. Makaron pełnoziarnisty ze szpinakiem to moja propozycja na dziś. Zapraszam do zapoznania się z przepisem.

Składniki:

500 g pieczarek 400 g szpinaku mrożonego 4 ząbki czosnku 1 serek almette śmietankowy makaron pełnoziarnisty 1\3 opakowania olej mleko przyprawy: pieprz,maga,vegeta
Przygotowanie:
Podsmażyć rozgnieciony czosnek na olej, dodać pieczarki, przykryć pokrywką i poddusić. Następnie dodać szpinak (dusić podlewając odrobiną mleka do rozdrobienia szpinaku) odparować, dodać serek i przyprawić do smaku. Na koniec dodać ugotowany makaron.



środa, 14 września 2016

Kopa Biskupia

Jak dotąd końcówka lata jest bardzo słoneczna, dlatego też postanowiliśmy wybrać się na małą wycieczkę. Piękne widoki, trochę ruchu i świeże powietrze to wszystko zapewniła nam wyprawa na Kopę. Aż trudno uwierzyć, że tak niedaleko od nas znajduje się tak cudowne miejsce. Kopa Biskupia jest najwyższym wzniesieniem województwa opolskiego. Jest najwyższym szczytem w polskiej części gór opawskich, jednak najwyższy punkt góry z piękną wieżą widokową znajduje się po czeskiej stronie. O tym, że widok z Kopy jest piękny o każdej porze roku, wiedziałam od dawna- w końcu wdrapywałam się na nią nieraz. Co innego mój mąż, dla niego było to pierwsze spotkanie z Kopą. Dlatego ta wycieczka był dla mnie taka interesująca, ciekawa byłam jego reakcji na widoki z góry. Nie spodziewaliśmy się, że gdy dojdziemy na szczyt nie będzie tam nikogo oprócz nas i pana w sklepiku z napojami. Cudownie i do tego złapał nas zachód słońca. Piękny widok, co zresztą sami będziecie mogli zobaczyć na zdjęciach.














Na szczycie znajduje się wieża widokowa o wysokości 18 metrów. Jej pierwowzór powstał w roku 1898 wybudowany przez Morawsko- Śląskie Sudeckie Towarzystwo Górskie na cześć 50-lecia panowania cesarza Franciszka Józefa. Obecna wieża została przebudowana i w roku 1996 udostępniona turystom. Wyprawa miejscami trudna ( w końcu to szczyt o wysokości 890 m.n.p.m), zwłaszcza jak się nie ma za dobrej kondycji, ale warta podjęcia. Tak nam się spodobało, że zamierzamy wybrać się na Kopę Biskupią jeszcze w zimie. Wróciliśmy zmęczeni ale szczęśliwi i chyba o to właśnie chodzi w takich wycieczkach.

czwartek, 8 września 2016

Ciesz się opalenizną jak najdłużej

Pamiętajmy, że lato jeszcze się nie skończyło, a prognoza pogody na weekend brzmi bardzo słonecznie. Dlatego też dla wszystkich tych, którzy zamierzają skorzystać z ostatnich promieni słonecznych mam kilka rad ja utrwalić opaleniznę. Nieskromnie pochwalę się, że za te rady przyznano mi nagrodę w postaci zestawu kosmetyków z Kolastyny-widoczne na zdjęciu poniżej. A oto moja recepta, jak utrzymać złotą opaleniznę jak najdłużej na naszym ciele.
Aby utrwalić wakacyjną opaleniznę stosują kilka niezawodnych zabiegów.
Po pierwsze, jeszcze zanim wygodnie ułożę się na leżaku, robię pod prysznicem dokładny piling całego ciała. Ponieważ usuwanie martwego naskórka umożliwi równomierne opalenie wszystkich partii skóry.
Następnie smaruję ciało olejkiem do opalania. Najlepiej żeby zawierał filtry UV chroniące przed niebezpiecznym promieniowaniem słonecznym. Ja stosuję bogaty w karoten olej ze złocistej palmy, który przyspiesza proces powstawania opalenizny.
Kolejnym krokiem, kiedy to już jesteśmy pięknie opaleni jest nawilżanie. Należy pamiętać, że wysuszona przez słońce skóra może być podrażniona. Aby ją zregenerować pamiętajmy o dostarczanie jej odpowiedniego nawilżenia. Ważne jest nie tylko używanie balsamów ale również suplementów witaminowych i po prostu picie wody.
Na samym końcu mojej listy zabiegów jest codzienne stosowanie balsamów brązujących. Ja stosuję te z zawartością ekstraktu z orzecha włoskiego i masła kakaowego, które sprawiają, że skóra nabiera naturalnego, złocisto- brązowego koloru. Mają one mniej intensywne działanie niż samoopalacze, dzięki czemu nadają skórze naturalnej świeżości i blasku.

Przepis na pyszne fit śniadanie.

Prażone płatki owsiane z bakaliami i miodem
1 paczka płatków owsianych
2 łyżki moreli
2 łyżki daktyli
2 łyżki posiekanych orzechów włoskich
3 łyżki miodu
2 łyżki jogurty naturalnego
Paczkę płatków owsianych przypiekamy parę minut na blaszce w piekarniku w 180 stopniach. Po wyciągnięciu dodajemy 2 łyżki pokrojonych drobno daktyli, 2 łyżki pokrojonych moreli i 2 łyżki posiekanych orzechów włoskich, dodajemy również miodu- ilość wedle uznania.Wszystko razem mieszamy. Nakładamy porcję gotową na śniadanie a resztę możemy przełożyć do słoiczka na następne śniadanie. Polecam przed zjedzeniem dodać na miseczkę płatków 2 łyżki jogurtu naturalnego.

środa, 7 września 2016

Pyszne ciasteczka z mąki pełnoziarnistej

Szybkie do zrobienia, smaczne i z naturalnych składników. Idealne na śniadanie i wyśmienite do kawy. Oto przepis na ciasteczka z mąki pełnoziarnistej.

Składniki na 20 sztuk ciastek:

3/4 kostki masła, w temperaturze pokojowej
200 g mąki pszennej pełnoziarnistej 
1 łyżeczka proszku do pieczenia
4 łyżki miodu
4 łyżki migdałów bez skórki, posiekanych
4 łyżki daktyli
2 łyżki rodzynek

Masło, mąkę, proszek do pieczenia i miód zagnieść ręcznie. Do wyrobionego ciasta wsypać bakalie i jeszcze raz zagnieść do połączenia się składników. Przygotować płaską blachę na ciasteczka, posmarować ją margaryną i oprószyć mąką. Za pomocą łyżki do lodów bądź zwykłej łyżeczki formować kulki i układać na blaszce. Następnie lekko spłaszczyć kulki z góry.

Piec w temperaturze 180ºC przez około 15 minut, do przypieczenia brzegów.

Po wyciągnięciu z piekarnika odczekać 5 min aż ciasteczka wystygną. Doskonale smakują z poranną kawą.Pyszne i zdrowe śniadanie!

wtorek, 6 września 2016

Katarzyna Wielka. Gra o władzę


Powieść wielka, jak sama Katarzyna Wielka, nie tylko w objętości-506 stron, ale również w treści. Autorka Ewa Stachniak w niezwykle ciekawy sposób prezentuje nam dwór rosyjski z XVIII wieku. Książka przesycona jest niezwykle realistycznymi opisami miejsc, strojów, zachowań, które znacznie odbiegają od tych, znanych nam chociażby z lekcji historii.
Sama Katarzyna przedstawiona na początku powieści jako młoda, nikomu nieznana niemiecka księżniczka Zofia, trafia na dwór rosyjski aby poślubić Piotra- następcę rosyjskiego tronu.
Z czasem ukazuje się jako osoba inteligentna szybko uczącej się pałacowej gry. Nie dająca się zepchnąć na margines, władcza, silna, i konkretna kobieta.
Książkę polecam wszystkim miłośnikom historii i dworskich intryg.

ISBN: 978-83-240-1729-4
Liczba stron: 506
Oprawa: miękka 
Cena: 36,90
Wydawnictwo: Znak



„Marsylski szwindel”


„Marsylski szwindel” Petera Mayle'a to książka, którą przeczytałam jednym tchem. Przedstawiona przez autora historia, potrafi szybko zaciekawić czytelnika, a zgrabnie wplecione opisy tak pięknego miejsca jakim jest Marsylia,dodatkowo poruszają wyobraźnię.
Bohater książki Sam wraz ze swoją przyjaciółką Eleną wybiera się w podróż z Los Angeles do Marsylii, aby pomóc swojemu znajomemu w wygraniu dużego przetargu...Chociaż zlecenie wydaje się początkowo łatwe, to z czasem sprawy przybierają nieoczekiwanego obrotu.
Ponieważ objętość książki nie jest zbytnio imponująca ( 192 strony), można ją przeczytać za jednym podejściem.

Według mnie książka na pewno zadowoli miłośników krótkich, lekkich opowieści z kryminalną intrygą w tle.

ISBN: 978-83-7839-499-0
Liczba stron: 192
Oprawa: miękka 
Cena: 28 zł
Wydawnictwo: Prószyński i S-ka



"Dziewczyna z Bostonu"

Dziewczyna z Bostonu”jest to książka opowiadająca historię życia Addie Baum, dziewczyny pochodzącej z rodziny żydowskich imigrantów. Opowieść zaczyna się w roku 1985, kiedy Addie jest już babcią i wspomina swoje życie. Cofa się w swojej opowieści do roku 1915, kiedy była 15 letnią dziewczyną.
Bardzo ciekawa i zmuszająca do refleksji powieść, przedstawiająca dziewczynę, która chce żyć inaczej, niż kobiety z jej otoczenia. Addie swoją inteligencją, uporem i pracowitością osiąga cele, nieosiągalne dla większości dziewczyn „z jej świata”. Uczy się, pracuje i usamodzielnia, staje się młodą niezależną finansowo kobietą.
Książka w bardzo ciekawy sposób przedstawia zmiany, jakie zaszły w Stanach Zjednoczonych, na przestrzeni lat. Przedstawia problemy z jakimi borykali się wówczas ludzie: wojnę, choroby, epidemie, rasizm, przymuszanie dzieci do pracy w fabrykach i wiele, wiele innych.

Autorce Anicie Diamant udało się stworzyć ciepłą, realistyczną i jakże życiowa opowieść o losach ludzkich.

ISBN: 978-83-280-2600-1
Liczba stron: 351
Oprawa: miękka ze skrzydełkami
Cena: 39,99
Wydawnictwo: W.A.B.