Jabłecznik

Szybkie ciasto z jabłkami, to moja propozycja na zimowe popołudnie. Żeby upiec to ciasto nie musicie posiadać, jakichś wyjątkowych umiejętności cukierniczych. Wystarczy wszystkie składniki wrzucić do miski, zagnieść ciasto i gotowe!  A zapewniam, że efekt będzie smakowity :-)
Zapraszam do zapoznania się z przepisem:

Składniki:

60 dag mąki,

1 kostka margaryny,

30 dag cukru,

5 jajek,

1 duża łyżka proszku do pieczenia,

1 kg jabłek,

1 opakowanie migdałów w płatkach,

1 łyżeczka cynamonu.

Przygotowanie

Wszystkie składniki włożyć do miski i zagnieść ciasto. 

2/3 ciasta rozwałkować i wyłożyć na posypaną odrobiną mąki blachę. Ważne, aby przykryć blachę równomiernie ciastem. Na ciasto wyłożyć starte jabłka, wymieszane wcześniej z odrobiną cynamonu i płatkami migdałowymi.

Następnie z pozostałej części ciasta, odrywamy małe kawałki i przykrywamy nimi wierzch jabłek.

Tak przygotowane ciasto wkładamy do nagrzanego piekarnika i pieczemy  50 min. w temperaturze 200 stopni C.

Efekt końcowy jest taki :

Życzę smacznego!